Exposition: „Was essen wir morgen? Proteine für die Welt: Insekten im Fokus“

Wie versorgen wir in 30 Jahren eine Weltbevölkerung von über 9 Milliarden Menschen mit genügend Proteinen? Die Ausstellung liefert einen Überblick über proteinreiche Nahrungsmittel, zeigt die kulturelle Bedeutung des Insektenverzehrs auf und gewährt einen Einblick in die industrielle Zucht und Verarbeitung von Insekten.
Der dänische Film „Bugs“ von Andreas Johnson in Zusammenarbeit mit dem Nordic Food Lab wird erstmals in der Schweiz mit deutschen Untertiteln in der Ausstellung zu sehen sein.
Afficher la description

Entrée

Entrée gratuite pour les sociétaires Raiffeisen (accompagnés de jusqu'à 3 enfants) sur présentation de leur carte Maestro ou V PAY Raiffeisen, MasterCard ou Visa Card avec l'identification sociétaire. Entrée gratuite pour les jeunes sur présentation de leur carte jeunesse Maestro ou V PAY.

Erwachsene: CHF 15.-
Reduziert (Legi / IV): CHF 12.-
Kinder (6 bis 16 Jahre): CHF 9.-

Mühlerama Seefeldstrasse 231
8008 Zürich

044 422 76 60

info@muehlerama.ch http://www.muehlerama.ch

gratuit
Dienstag 14 bis 18 Uhr
Mittwoch 14 bis 21 Uhr
Donnerstag 14 bis 18 Uhr
Freitag 14 bis 18 Uhr
Samstag 14 bis 18 Uhr
Sonntag 10 bis 17 Uhr
Durée de l'exposition
01.09.2018 - 30.06.2019